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Restaurant Buchwald, à Rixheim Haut-Rhin 68

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Des mets délicats dans un cadre charmant

Cette auberge cossue, à l’écart de Rixheim, offre un cadre des plus agréables, de la grande terrasse ombragée à la charmante salle à manger. Cette maison, propriété de la famille Fuchs, nous séduit par le talent d’Alexandre, un chef sensible aux belles assiettes, colorées et harmonieuses, savoureuses et équilibrées. Les produits sont choisis, les cuissons millimétrées et les traditions respectées.


Carte des vins au diapason

Alexandre prend soin de sélectionner quotidiennement des produits frais.

Au restaurant Buchwald c’est une cuisine évolutive au fil des saisons. Pour votre plus grand plaisir, Alexandre s'inspire des recettes traditionnelles auxquelles il ajoute une note personnelle et moderne. En hiver, le gibier est à l’honneur, au printemps ce sont les asperges, en été grillades et buffet de crudités à volonté. Toute l’année venez déguster les spécialités à base de poissons frais rigoureusement sélectionnés.

Le restaurant traditionnel Buchwald, se trouvant à seulement 10 minutes de Mulhouse, est idéalement situé à la lisière de la forêt du Tannenwald. Vous disposez donc d’un accès direct à plusieurs sentiers de randonnées.

Un grand parking pouvant accueillir les bus est à votre disposition, ainsi qu’un caveau d’une capacité de 60 personnes pour les repas de famille et d’affaire.

Nous vous proposons la préparation de buffets d’apéritifs de mariage, d'anniversaires et d'autres manifestations…



Au plaisir de vous accueillir,
bonne visite sur notre site !


Fermeture hebdomadaire : Dimanche soir, Lundi et Mardi soir

Restaurant Buchwald - 34 Rue de Zimmersheim - 68170   Rixheim - Haut-Rhin - Tél : 03 89 44 33 36